المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آخر الابحاث.. الملح يحسن المزاج


انا وانت
13-03-2009, 11:56 PM
http://www.alkhubr.net/imgcache2/19420.gif

قال باحثون أمريكيون إن السبب الذي يجعل كثيرين يستخدمون كمية كبيرة من الملح في طعامهم هو أن هذه المادة 'تحسن' مزاجهم.

وتوصل عالم النفس كيم جونسون ورفاقه في جامعة 'إيوا' الامريكية إلى هذه النتيجة بعد التجربة التي أجروها على جرذان المختبر، إذ تبين لهم أن هذه القوارض عندما تعاني من نقص في مادة الصوديوم كلورايد، أو ملح الطعام، فإنها تبـــتعد عن الاشــياء التي تبعث البهـــجة في نفسها مثل تناول المشروبات الحلوة المذاق، كما أنها لا تضغط على الزر الخاص بالتجربة الذي يثير الاحساس بالسعادة في أدمغتها.
وفي هذا السياق، قال جونسون إن التجربة التي أجريت على جرذان المختبر أظهرت 'ان الاشياء التي تسرّ الجرذان عادة لم يكن لها أي تأثير عليها وهو ما يقودنا إلى أن النقص في الملح قد يصيبها بالكآبة'.
وكانت دراسة سابقة نصحت بعدم تناول أكثر من 10 ميليغرامات من الملح يومياً وهو ما يتعارض مع نصائح إدارة الادوية والاغذية الامريكية التي تدعو إلى تناول 4 ميليغرامات من هذه المادة خلال الفترة ذاتها.
وبحسب الدراسة، التي نشرت في مجلة علم النفس والسلوك، فإن 77' من الملح الذي نتناوله مصدره الاطعمة المصنعة التي توفرها المطاعم لزبائنها وبخاصة تلك المجلدة منها.


http://www.alkhubr.net/imgcache2/19421.gif

لوووورا
14-03-2009, 08:45 AM
الله لا يحرمنا جديدك ياارب وربي معلووومات جديده يسلموووا خيو

الحيــــــــــران
14-03-2009, 10:52 AM
ثانكس انا وانت معلومات جديدة الله يعطيك العافية

pearla
14-03-2009, 11:05 AM
والله انا ما يعدل مزاجي الا الحلووو ..
وخاصه الشوكولاته ..

شكلي يبي لي دراسه لحالي :s85: ..

انا وانت
14-03-2009, 11:34 AM
وربي نورتوووو الموضوووع


الله يحلي مزاااجنا جميعا

حلوانيات
14-03-2009, 04:53 PM
مشكور على الخبية انا وانت

انا وانت
18-03-2009, 10:51 PM
العفوووووووووووووووو حلوااانيات

بحر العطا
20-03-2009, 05:02 AM
يعطيك العافيه

poor_man996
20-03-2009, 05:25 AM
بموووووت كله منك ...... اكلت ملح اكلتني القراده


نسيت ان معي ضغط يخرب بيت العدوو

يسلمووووو ع الموضوع

انا وانت
20-03-2009, 01:36 PM
مووووون شاااكر مروووورك